인기가 높아짐에 따라 태국 음식을 둘러싼 오해도 배가되었습니다. 오늘, 우리는 이것들 중 몇 가지를 제거하려고 노력할 것입니다. 그래서 그 일을 시작하기 전에 모닝 턴의 태국 음식 레스토랑 동일하게 탐색하는지 확인하십시오. 계속 읽으십시오 서면 메이드카페.
이 요리에 대한 몇 가지 신화가 논쟁의 여지가 있습니다!
대중적인 신화와 마찬가지로 태국 음식은 “땅콩”, “향신료”및 고기 덩어리가 없을뿐만 아니라. 반대로, 땅콩으로 만든 모든 요리가 태국 음식은 아닙니다. 반드시 매운 것은 아닙니다. 반드시 고기가없는 것은 아닙니다. 자세한 내용은 더 자세히 알아보십시오.
신화 1 : 땅콩을 추가하여 접시를 쉽게 준비 할 수 있습니다.
당신이 이것을 몰랐다면, 땅콩이 있기 때문에 태국 준비 로서만 수많은 요리법이 있다는 것을 알려 드리겠습니다. 그러므로 친구가 당신을 “타이 피자”(땅콩이 추가 되었기 때문에) 또는 다른 모든 초대장에서 샐러드 (땅콩과 콩나물이 있기 때문에)를 치료하겠다고 약속하더라도 놀라지 마십시오.
사실 – 이런 종류의 음식에는 땅콩이 포함되어 있지만 결코 동일하게 정의되지 않습니다.
신화 2 :이 음식은 고기가 전혀 포함되어 있지 않습니다.
불교의 영향으로 인해 태국 사람들은 요리에서 많은 고기 덩어리를 추가하지 않는 것으로 알려졌다. 그러나 실제로이 요리에 고기가 전혀 포함되어 있지 않으며 채식인을 위해 특별히 준비되어 있음을 의미하지는 않습니다. 돼지 고기와 고기는 음식의 일반적인 성분입니다. 승려들은 채식 요리를 먹지만 일반인의 경우에는 해당되지 않습니다. 대부분의 준비에는 일부 또는 다른 형태의 고기가 있습니다.
신화 3 :이 음식은 매우 매운 맛입니다
설마! 파파야 샐러드 또는 솜 탐의 사진으로 가지 마십시오. 실제로 태국에서 길가 식당에서 똑같이 주문할 때 공급 업체는 요리를 얼마나 매운 얼마나 매운 얼마나 매운 음식으로 제공하기를 물어볼 것입니다.
신화 4 :이 음식은 성분을 쉽게 대체 할 수 있기 때문에 쉽게 요리 할 수 있습니다.
식당에 서빙하십시오 모닝 턴의 아시아 음식 친구들과 함께, 당신은 타이 카레베이스를 코코넛 밀크와 인도 카레 가루로 쉽게 만들 수 있다고 뻔뻔스러운 주장을해야 할 수도 있습니다. 친구들이 말할 수있는 말을 들어보십시오. 그러나 감히 믿지 마십시오!
실제로 정통 태국 요리를 찾고 있다면 재료를 대체 할 수 없습니다. 따라서 카레 페이스트에서 붉은 고추를위한 녹색 고추는 없습니다. 레몬 잔디를위한 레몬이 없습니다. 크라 차이 나 생강 뿌리를위한 생강이 없습니다.
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