내 말을 오해하지 마십시오. 이들 식당 중 다수는 아마도 자신들이 실제로 최고의 보스턴 레스토랑이라고 진심으로 믿고 있으며 이는 그들에게는 좋은 일이지만 귀하에게는 재앙이 될 수 있습니다. 그러나 두려워하지 마십시오. 당신은 현재 레스토랑 성경으로 간주하게 될 내용을 읽고 있습니다. 이것은 최고의 식사 경험에 중요한 요소를 매우 자세하게 탐구하는 10부작 시리즈의 시작입니다.
이것은 시리즈의 첫 번째 기사이므로 레스토랑의 가장 기본적인 측면부터 시작하겠습니다. 물론 이것은 레스토랑의 이름이 무엇인지에 관한 것입니다. 대부분의 사람들은 이 매우 중요한 세부 사항을 간과하지만, 똑똑한 미식가로서 당신은 물론 그 중요성을 알고 있습니다. 이것이 레스토랑에서 받는 첫인상이며, 솔직히 말해서 이상하고 어색하게 들린다면 그 경험의 80%도 마찬가지일 것입니다. 이는 사람들이 음식점에 붙인 창의적인 이름을 무시해야 한다는 의미는 아닙니다. 내가 시간을 내어 귀하의 레스토랑에 가서 친구들을 초대하여 실제로 그곳으로 운전해서 식사를 하게 된다면 그 이름은 나중에 이야기할 수 있을 만큼 멋있는 것이 좋습니다 메이드카페.
이름은 단순히 간판이나 명함에 보이는 것이 아니라 레스토랑의 개성과 제공할 경험에 관한 것이어야 합니다. 보스턴 사람들은 매력적이고 관대한 성격으로 잘 알려져 있지 않기 때문에 그 기준에 부응할 수 있어야 합니다. 귀하의 이름이 귀하의 레스토랑이 나에게 사악한 덥스텝 음악과 엄청난 좋은 맥주를 제공할 것처럼 들리게 한다면, 그것이 바로 제가 들어올 때 일어나는 일이 일어나는 것을 보고 싶은 것입니다. 그렇지 않다면 귀하는 확실히 최고의 보스턴 레스토랑이 아닙니다.
제가 지나치게 비판적인 것처럼 들릴 수도 있고, 지나치게 분석하고 있는 것일 수도 있지만, 여러분, 이것이 바로 우리가 말하는 음식입니다! 본질적으로 나는 배의 건강을 이곳에 맡기고 있으며 일반적으로 적은 돈도 아닙니다. 그러니 초보 미식가 여러분, 제 조언을 따르세요. 다음 목적지를 주의 깊게 조사하고, 지나치게 생각하는 것을 두려워하지 말고, 재미있게 만드세요. 어쩌면 당신과 당신의 친구들을 위한 게임으로 만들 수도 있습니다. 누가 최고의 보스톤 레스토랑을 찾을 수 있는지 알아보기 위한 콘테스트를 제안해도 될까요? 이름에는 (형용사 또는 임의의 문자 삽입)이 포함되어야 하며 우승자는 자신이 선택한 알코올 음료를 구입해야 합니까?
독자 여러분, 이것으로 가이드의 1부를 마치겠습니다. 다음 시간까지; 당신의 위장이 당신을 후회하지 않을 모험으로 데려가길 바랍니다!