감자, 치즈, 브로콜리 수프를 위한 이 레시피는 비타민 C, 비타민 A, 칼슘, 철분이 풍부하여 모든 규모의 가족이 건강하면서도 믿을 수 없을 만큼 맛있는 옵션을 제공합니다(레시피는 8인분). 가장 좋은 부분? 만드는 방법도 정말 간단합니다. 7가지 재료만 필요하고 준비하는 데 40분 밖에 걸리지 않습니다. 바쁜 엄마를 위한 최고의 주중 저녁 식사 옵션으로, 가족에게 영양을 공급 하고 해야 할 일 목록의 다른 모든 항목도 확인할 수 있습니다.
필요한 것:
갈은 체다 치즈 188ml(½컵)
얼려서 다진 브로콜리 1컵(250ml)
치킨 스톡 큐브 2개
끓는 물 750ml
감자 0.6kg, 깍둑썰기
다진 양파 1컵(250ml)
1큰술 버터 (15ml)
수행 방법:
먼저 버터를 녹이고 큰 냄비에 양파를 볶습니다.
큐브 감자, 물, 닭고기 맛 큐브를 추가합니다. 잘 저어.
냄비 뚜껑을 덮고 끓인 후 불을 약간 줄입니다. 감자가 부드러워질 때까지 요리하세요.
감자가 끓는 동안 체다 치즈와 냉동 브로콜리를 도기 냄비에 넣고 녹여 부드럽게 녹입니다. 타지 않도록 불을 낮게 유지하세요.
감자가 부드러워지고 부드러워지면 냄비의 내용물을 섞습니다. 질감이 매끄러워지면 혼합물을 도기 냄비에 붓습니다.
브로콜리가 잘 덮이도록 섞고 확인하