드라이아이스 vs 큐브아이스 vs 아이스팩
얼음 주머니인 큐브는 얼린 물로 만들어지며 물은 -4도 C에서 얼기 때문에 만들어졌을 때는 그다지 차갑지 않지만 쿨러에 담으면 더 빨리 녹는 경향이 있으므로 -18도 C에서 얼리는 냉동 팩과 같은 좋은 품질을 권장합니다. 더 차갑게 얼릴수록 더 오랫동안 차갑게 유지되는 경향이 있습니다. 팩은 재사용할 수도 있습니다. cryolux의 드라이 팩은 얼린 상태에서도 유연하기 때문에 쿨러 가방에 포장하기가 더 쉽기 때문에 이상적입니다. 이것은 구할 수 있는 가장 차가운 드라이 아이스의 형태이지만 취급 안전 예방 조치를 고려할 때 판매하는 매장이 거의 없기 때문에 드라이 아이스를 찾는 것이 훨씬 어렵습니다. 6~7일 여행과 같은 긴 여행을 위해 쿨러를 챙겨야 할 때 드라이 아이스는 훨씬 더 편리합니다. 왜냐하면 팁 끝에 냉동 고기와 차가운 음료를 여전히 원하기 때문입니다.
드라이아이스를 넣은 쿨러 또는 쿨러백 포장
드라이아이스는 일반적으로 블록이나 슬래브로 판매되며 쿨러백 바닥에 포장하여 쿨러를 열 때마다 주변 온도나 공기에 노출되지 않도록 하면 가장 효과적입니다.일부 쿨러나 쿨러백은 내부에 라이너가 있어 드라이아이스가 -78C라는 사실을 고려할 때 극한의 추위에 노출되면 갈라질 수 있습니다.드라이아이스가 쿨러백 바닥에 직접 닿지 않도록 스티로폼이나 판지를 깔고 블록을 높이는 것이 가장 좋습니다.이렇게 하면 녹는 얼음과 응축으로 인한 물이 드라이아이스 블록의 승화 속도를 가속하지 않습니다.드라이아이스 블록 위에 잘 얼린 팩을 한 겹 깔고 고기와 야채를 모두 잘 얼린 상태로 두는 것이 좋습니다.고기와 야채를 얼리려고 하면 드라이아이스가 더 빨리 녹을 수 있기 때문입니다.음료는 쿨러백 바로 위에 놓아 얼지 않도록 하는 것이 가장 좋습니다. 드라이아이스는 밀폐 용기에 포장하면 폭발할 수 있다는 점을 기억하세요. 하지만 시중에 나와 있는 대부분의 쿨러와 백은 밀폐형이 아닙니다. 치즈나 음료처럼 드라이아이스나 팩이 얼지 않도록 해야 하는 제품이 있다면, 알루미늄 호일로 감싸는 것이 가장 좋습니다. 알루미늄 호일은 단열재 역할을 하기 때문에 약이나 치즈 등이 얼지 않도록 보호할 수 있습니다. 쿨러 백 외부에 과도한 결로 현상이 발견되면 쿨러에 문제가 있다는 신호입니다. 단열이 충분하지 않으므로 약 2.5cm 두께의 좋은 쿨러 백을 선택하는 것이 좋습니다.