글로벌 베이커리 제품 시장의 하이라이트:
- 빵과 비스킷은 가장 널리 소비되는 베이커리 제품입니다.
- 제조업체들은 신흥 시장을 공략하기 위해 새로운 종류의 제품을 출시하고 있습니다.
- 아시아 태평양은 베이커리 제품의 가장 큰 시장을 나타냅니다.
보고서는 시장을 베이커리 빵과 베이커리 비스킷이라는 두 가지 범주로 나누었습니다. 소비자 중심의 다양한 요구를 염두에 두고 완전히 새로운 제품군이 시장에 진출하고 있습니다. 통곡물 빵, 섬유질이 풍부한 빵, 현미빵, 호밀빵 등 다양한 종류의 빵이 세계 시장에서 널리 유통되고 있습니다. 마찬가지로 초콜릿 비스킷, 크림이 채워진 비스킷, 웨이퍼 비스킷, 버터 기반 쿠키 및 일반 쿠키와 같은 다양한 맛의 비스킷은 소비자의 변화하는 요구를 충족시키기 위해 업계에서 일하는 회사에서 제공됩니다. 보고서에 따르면 베이커리 빵 시장은 2009~2016년 연평균 성장률(CAGR) 1.4%를 기록해 2016년 규모가 1억 3,600만 톤에 이르렀습니다. 반면, 베이커리 비스킷 산업은 2009~2016년 동안 2.9%의 속도로 성장해 2016년 규모가 1,200만 톤에 달했습니다 홍대메이드카페.
베이커리 제품 시장은 지역별로 분류됩니다. 아시아 태평양, 유럽, 북미, 중동 및 아프리카는 베이커리 제품의 주요 시장입니다. 그 중에서도 아시아태평양 지역은 베이커리 제품 부문에서 가장 큰 시장을 대표합니다. 시장에서 활동하는 주요 플레이어에 대한 세부 정보와 함께 시장의 경쟁 환경에 대한 분석도 제공됩니다. 주요 업체로는 Grupo Bimbo, Finsbury Food Group, Flower Foods, Hostess Brands, McKee Foods 및 Yamazaki Baking이 있습니다.
IMARC 그룹의 보고서는 다음을 기반으로 글로벌 베이커리 제품 시장을 조사했습니다.
제품 유형:
- 빵
- 비스킷
- 주요 지역:
- 아시아태평양
- 유럽
- 북아메리카
- 중동 및 아프리카
주요 플레이어:
- 그루포 빔보
- 핀스버리 푸드 그룹
- 꽃음식
- 안주인 브랜드
- 맥키 식품
- 야마자키 베이킹
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